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3 smoothies d'hiver

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Pendant l'été, notre mixer travaille du matin au soir. Fraises, framboises, myrtilles, pastèque, pêches et autres fruits juteux nous inspirent pendant des mois à faire des smoothies. Et tout à coup, l'hiver arrive et on n'en a plus du tout envie. Pourtant, c'est la saison parfaite pour réfléchir à vos ingrédients habituels et trouver des alternatives fraîches aux fruits congelés. Voici quelques idées pour ajouter un peu de douceur aux froides journées d'hiver (même si c'est pas si froid que ça cette année). N'hésitez pas à partager avec nous vos smoothies d'hiver préférés dans les commentaires ci-dessous!

 

 Smoothie d'hiver

Difficulté de la recette Facile

Temps de préparation 5 minutes

Nombre de portions 1 personne

Prix < 5.- /pers.

 

 

 


 

 

Smoothie kaki-orange

  • 1.5 dl lait de coco
  • la chair d'un kaki bien mûr
  • 1/2 orange pelée, en morceaux
  • 1cc huile de coco ou beurre de coco
  • 1cs flocons d'avoine
  • 1cc gingembre frais râpé
  • 1 pincée de curcuma

Smoothie figue - cannelle

  • 2.5dl eau
  • 1cs purée d'amandes
  • 1 poire dont on a retiré le centre
  • 3cs graines de chanvre
  • 3 figues fraîches ou séchées
  • 1cc gingemvbre frai râpé
  • 1 pincée de cannelle

Smoothie pomme au four- curcuma

 

  • 1cc curcuma
  • 2 pommes
  • 1/2 jus de citron
  • 2.5dl eau
  • 2cs flocons d'avoine
  • 1cc purée d'amandes
  • 1cm gingembre frais
  • graines de courge
Préchauffer le four à 180°. Couper les pommes en morceaux avec la peau et les mettres sur une plaque allant au four. Ajouter le curcuma, le jus de citron et cuire 25 minutes environ. Mettre ensuite avec tous les ingrédients dans le mixer. Parsemer avec les graines de courge et déguster chaud.


Chakras smoothies

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Chakras smoothiesPour finir le Bikini Fit Challenge en beauté, voici 6 recettes de power smoothies pour vous énergiser et vous nourrir d'intention à chaque gorgée. Que vous soyez déjà convaincus ou que vous vouliez en ressentir plus, pensez-y pendant que vous les boirez! Inventez vos smoothies en sélectionnant quelques uns de vos ingrédients préférés de la liste et mélangez avec une base saine d'eau de coco, d'eau fraîche, de lait d'amande ou de thé fraîchement infusé. N'hésitez pas à ajouter graines de chia, huile de coco, graines de lin ou une poignées de légumes à feuilles vertes. Ou alors utilisez la recette suggérée. Amusez-vous!

Pour ceux intéressés, voici une explication simple des chakras et si vous en voulez plus :) notre amie yogi Jessica organise chaque année une retraite de yoga sur le thème des chakras.

 

 

 

 

 

Force

FORCE

pommes rouges, graines de grenades, fraises, framboises, raisin rouge, pastèque, poivron rouge, betteraves, cannelle, poivre de cayenne

Par exemple:

une poignée de fraises

une poignée de framboises

1/2 poivron rouge en morceaux

une poignée de raisins rouges

2dl de thé rooibos froid

1 pincée de cannelle

Mixez et buvez. Vous êtes FORTS!

Joie

JOIE

mangue, papaye, fruits tropicaux, cannelle, paprika, oranges, poivron orange, melon, vanille, caroube, noix et graines

Par exemple:

3 carottes

2dl de lait d'amandes

1 pincée de cannelle

1 pincée de vanille

Mixez et buvez. Vous êtes HEUREUX!

Confiance

CONFIANCE

banane, pomme braeburn, poivron jaune, ananas, gingembre, son d'avoine, sarrasin, quinoa

Par exemple:

1/2 pomme

1/2 banane

50g son d'avoine trempé

2dl lait d'amande

1 pincée de gingembre

1cc miel

Mixez et buvez. Vous êtes CONFIANT!

Amour

AMOUR

tous les légumes verts, avocat, poires, raisins, céleri, concombre, épinards, melon vert, menthe, persil, sauge

Par exemple:

1/4 de melon vert ou une poignée de raisins

1/2 concombre

1 poignée de légumes à feuilles vertes

1/2 avocat

2dl de thé vert refroidi

Mixez et buvez. Vous êtes AMOUR!

Satisfaction

SATISFACTION

myrtilles, mûres, prunes, pruneaux, pommes rouges, algues, sel de mer

Par exemple:

1 poignée de myrtilles

50g son d'avoine trempé

2dl l'ait d'amande

1 pincée de sel de mer

1 pincée de cannelle et muscade

1cc miel

Mixez et buvez. Vous êtes SATISFAIT!

Inspiration

INSPIRATION

mûres, cerises noires, raisins rouges, prunes, pruneaux

Par exemple:

1 poignée de raisin rouge

1 poignée de mûres

2dl de thé rooibos froid

1cc graines de chia

Mixez et buvez. Vous êtes INSPIRE!


Smoothies

 

Boules de protéines aux graines de tournesol

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Voici une super idée de snack pour tout les bikinifitters! Plein de protéines et sans gluten, les boules sont super faciles à faire et se conservent facilement au congélateur. Les graines de tournesol contiennent beaucoup de calcium et de magnésium, de vitamines B et des vitamines liposolubles - A, D et E, acides gras polyinsaturés qui sont utiles pour la peau et les cheveux.

 Boules de protéines aux graines de tournesol

Difficulté de la recette Facile

Temps de préparation 15 minutes

Nombre de portions 24 boules

Prix < 5.- /pers.

 

 

 

 


 

 

Ingrédients

  • 1 banane mûre, écrasée
  • 100g purée d'amandes
  • 2cs miel ou sirop d'érable
  • 4 scoops poudre de protéines de petit-lait (on en a toujours un petit stock si vous voulez, il suffit de nous envoyer un petit mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. )
  • 3 cs noix de coco râpée
  • ½ cc cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 60g graines de tournesol  grillées
  • 60g canneberges séchées (si possible nature)

Préparation

  • Mélanger la banane, la purée d'amande et le miel ou le sirop d'érable dans un mixer. Ajouter la poudre de protéines, la noix de coco, la cannelle et le sel et mélanger jusqu'à la formation d'une pâte compacte.
  • Ajouter les graines de tournesol et les  canneberges et "pulser" jusqu'à ce que ça soit mélangé.
  • Rouler environ 24 boules de la taille d'une cuillère environ.
  • Se congèle dans un petit sac pendant un mois.
  • Laisser décongeler à l'air ambiant avant de manger. 

Valeur nutritive

Par boule:

Protéines:  5 g

Glucides:  9 g

Graisses saturées:  1 g

10 snacks protéinés

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10 idées de snacks protéinés

Selon votre choix suite à notre petite question sur notre page facebook, voici 10 idées de snacks riche en protéines pour les petits creux ou avant/après les entraînements.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Avocat
Beurre de cacahuète et banane
Carotte et houmous
Amandes
Shake
Cottage cheese
Barre de protéine
Jambon de dinde
Oeuf dur
Céleri-branche et beurre de cacahuète
AvocatUn demi-avocat tartiné sur une galette de riz avec une pincée de sell

 

 

 

A propos

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